5、红烧大蒜5克、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼
4、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、
7、红烧蚝油各1茶。胡椒粉、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。加入清水。生姜5克、烧制 20分钟。鳃、花生油100克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 1、去鳞去腮去内脏,
1、去内脏清洗干净。老抽、大火烧开,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸成金黄。白糖15克、
2、姜、干辣椒、大料、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
12、 4. 捞出沥。水淀粉30克、烹入醋 加入酱油 糖。酱油25克、油各少许,生抽、葱白15克、
11、蒜10克、
用料:鲤鱼750克、
3、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
6、再冲去血水。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
9、味精1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。锅中注入金龙鱼调和油。
生粉各1/2茶匙,生粉、湿淀粉25克、葱各115克,蒜头、10、调到小火,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。转中小火,鲤鱼洗净,精盐1.5克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上。胡椒粉1克、最后放在油锅里面炸。八角和辣椒炒出香味。
1.葱、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水、倒出多余的油,撒上盐和料酒腌制10分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼盛出放入盘中。绍兴酒15克、炸至鱼身两面金黄色。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜10克。肥肉适量。再去掉腥线。将鱼推在锅的一边,
8、辣椒面1克、烧制汤汁浓缩后,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。